9月27日，我校国际教育学院组织2025年来华留学生新生前往桂花公社参加中秋文化体验活动，共同感受中华传统节日氛围，来自越南、泰国、印度尼西亚、老挝和柬埔寨等国的留学生们参加了此次活动。

在手工DIY月饼体验厅里，同学们了解了中秋节的来源并仔细观看了专业师傅演示的月饼制作过程，接着在师傅的指导下，大家兴致勃勃地投入实践：揉面时力求细腻均匀，包馅时小心裹紧不漏，压模时专注对准花纹，每一个步骤都充满新鲜感。莲蓉、五仁等不同口味的馅料，在大家的巧手下蜕变成一个个造型精致的月饼。现场氛围热烈，留学生们相互帮助、分享技巧，在协作中传递着异乡的温情，也让彼此的友谊更加深厚。

随后，大家来到桂花文化体验馆，通过观摩馆内展品和科普影片，深入学习了桂花的品种和种植历史，以及它在中医药调理和食品研发中的多元价值，也明白了桂花文化对于桂林这座城市的特殊意义。

本次活动旨在弘扬中华优秀传统文化，让留学生沉浸式掌握传统美食技艺、感受节日氛围，促进中外文化交流。

来源：国际教育学院

文字：李晓哲 |一审：王中光|二审/编辑：魏思雨|三审：魏思雨